Yeşil Mercimek Humusu
Yeşil Mercimek Humusu Nasıl Yapılır
Yaz sofraları için harika bir meze tarifi bırakıyorum
☆1 su bardağı yeşil mercimek( önceden suda bekletilmiş)
☆1 limon suyu
☆1/2 çyb tahin
☆1avuç maydanoz
☆1 tk kimyon
☆1 çyk pul biber
☆1/2 çyk karabiber
☆1tk tuz
☆2 yk zeytinyağ
Yeşil Mercimek Humusu Tarifi
Önceden ıslattığımız yeşil mercimeği süzüp,üzerine kaynar su ekleyerek haşlayalım.
Haşlanan mercimeği tekrar süzüp,rondaya alalım.
Üzerine limon suyu,tahin,bir yk zeytinyağ ve baharatları ekleyip,rondodan geçirelim.
Servis tabağına alıp, ince kıyılmış maydanoz ve zeytinyağ gezdirelim ve hazır.
Afiyet olsun
Tarif instagram@canandantarifler
Leave a Reply