Ağızda Dağılan Şekerpare Tatlısı

40

medium

8

Ağızda Dağılan Şekerpare Tatlısı, Merhabalar, Ağızda dağılan şekerpare tatlısı seviyorsanız bu lezzeti kaçırmayın.

-Malzemeler
• 250 gr tereyağı veya margarin
• 1 su bardağı irmik
• 2 adet yumurta (1 yumurtanın sarısı üzeri için ayrılacak)
• Yarım çay kaşığı kabartma tozu
• Yarım çay kaşığı karbonat
• 1 su bardağından 1 parmak eksik pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• Alabildiği kadar un (3-3, 5 su bardağı)
Yeteri kadar fındık

-Şerbeti İçin-
• 3.5 su bardağı şeker
• 4 su bardağı su
• Yarım limon

Şekerpare Tatlısı Tarifi

-Yapılışı-
✓Önce şerbetini hazırlayın.
✓Tencerenin içine su, şeker ve limon suyunu ekleyip kaynamaya bırakın.Ben kabuğuyla beraber kaynattim.
✓Kaynadıktan sonra kısık ateşte 10 dakika kadar daha tuttup ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
✓Tatlının hamuru için tüm malzemeleri ( un hariç) derin bir kaba alın ve karıştırın.
✓Daha sonra unu yavaş yavaş ilave edin.
✓Yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edin.
✓Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartarak yuvarlak yapın.
✓Yağlanmış fırın tepsisi üzerine hafif aralıklı dizerek üzerine ayırmış olduğunuz yumurta sarısını sürün ve tam ortalarına fındık koyup bastırın.
✓ 180° fırında üstü kızarana kadar pişirin
✓Pişen şekerpareleri fırından çıkartıp ilk sıcağı geçtikten sonra soğuk şerbeti ilave edip dinlenmeye bırakın.
Afiyet Olsun…

@aysununmutfaklezzetleri

Ağızda Dağılan Şekerpare Tatlısı

Ağızda Dağılan Şekerpare Tatlısı

Ağızda Dağılan Şekerpare Tatlısı

Ağızda Dağılan Şekerpare Tatlısı

Ağızda Dağılan Şekerpare Tatlısı

Ağızda Dağılan Şekerpare Tatlısı

Ağızda Dağılan Şekerpare Tatlısı

Ağızda Dağılan Şekerpare Tatlısı

Ağızda Dağılan Şekerpare Tatlısı

Ağızda Dağılan Şekerpare Tatlısı

Reviews

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *